左巻健男&理科の探検’s blog

左巻健男(さまきたけお)&理科の探検(RikaTan)誌

2018-06-10から1日間の記事一覧

杉山幸丸『研究者として生きるとはどういうことか』東京化学同人を読んだ。

杉山幸丸『研究者として生きるとはどういうことか』東京化学同人を読んだ。 理系の学生で研究者を目指すかどうか悩んでいる人にはお勧め。 杉山さんは83歳なんだね。 杉山さんの本は前に読んだ『崖っぷち弱小大学物語』以来か。 中高理科教員をしながら生物…

「ヒジキ中のヒ素」をどう考えるか?(ヒジキには発がんリスクの無機ヒ素が多い)

まず、たまにだが、無知な人がいて、「ヒジキに含まれる人は有機ヒ素で無機ヒ素 でないから安全だ」ということがある。 次はそんな無知な人の例である。この「@howtodominate」はぼくの元友人であるが、今では医師、中国の清華大学教授、中国人民解放軍軍医…