2011-06-26から1日間の記事一覧

塩分と高血圧は関係ない？

以下は今でも正しいでしょうか？スーパーの食品売場に山のようにある減塩食品。減塩しょう油や減塩みそ……。塩分摂取量の極端に少ないイヌイット（エスキモー）に高血圧がほとんどいない、塩分摂取量が多い秋田県の人々は、少ない沖縄県の人々より高血圧が…