昨年暮れ、北海道寿都の青野さんからごっこなる魚を送って貰った。ごっことは、別名ホテイウオ。 http://www.zukan-bouz.com/kasago/sonota/hotei.html にあるように、 「旬は冬。 産卵に浅場にくる時期が漁期で旬。 アンコウに似ていて皮と身がブルブルして…

昨日アマゾンのRikaTan ベストセラー商品ランキング: 1位 ─ 本 > 雑誌 > 教育 > 教科別 でした。 http://www.amazon.co.jp/RikaTan-%E7%90%86%E7%A7%91%E3%81%AE%E6%8E%A2%E6%A4%9C-2012%E5%B9%B4-01%E6%9C%88%E5%8F%B7-%E9%9B%91%E8%AA%8C/dp/B006IAZ77W/re…